- آموزشگاههای زبان انگلیسی در تهران
- آموزشگاه های زبان چینی در تهران
- آموزشگاه های زبان کرهای در تهران
- آموزشگاه های زبان آلمانی در تهران
- آموزشگاه های زبان فرانسوی در شمال تهران
- آموزشگاه های زبان روسی در تهران
- آموزشگاه های زبان ژاپنی در تهران
- آموزشگاه های زبان عربی در تهران
- آموزشگاه های زبان سوئدی در تهران
- آموزشگاههای زبان هندی در تهران
بهترین آموزشگاه های باریستایی در تهران
قهوه و نوشیدنی های مشابه روز به روز دارن محبوب تر میشوند. کافیشاپهای تهران هم هر روز شلوغتر میشوند و برای درست شدن یک قهوه خوب، نیاز به یک باریستای خوب است. شاید شما هم از اون دسته آدمهایی باشید که دوست دارن باریستا بشن، یا حتی فقط کنجکاو هستید بدونید بهترین جا برای یاد گرفتن این هنر کجاست.
واقعیت اینه که باریستایی چیزی نیست که فقط با دیدن چند ویدئو یاد گرفته بشه. برای حرفهای شدن باید توی محیط درست آموزش ببینید، با دستگاههای مختلف کار کنید و زیر نظر مربیهای باتجربه تمرین کنید. حالا سؤال اصلی اینه: بهترین آموزشگاه باریستایی در تهران کدومه؟
ما توی این مقاله قراره چند تا از معتبرترین آموزشگاههای باریستایی تهران رو معرفی کنیم تا انتخاب برای شما راحتتر بشه.
1. مدرسه قهوه ایران
اگر به دنبال یک مرکز حرفهای و معتبر برای یادگیری باریستایی در تهران هستید، مدرسه قهوه ایران یکی از بهترین انتخابهاست. این آموزشگاه بهعنوان اولین فضای آکادمیک رسمی کشور در حوزه قهوه، از سال ۱۳۹۰ فعالیت خودش را با پشتیبانی هلدینگ آرگو آغاز کرده و تاکنون نقش مهمی در رشد صنعت قهوه و آموزش باریستاهای حرفهای داشته است.
در مدرسه قهوه ایران هنرجوها فقط به تئوری بسنده نمیکنند؛ بلکه در کارگاههای عملی با تجهیزات روز کافیشاپ کار میکنند و قدمبهقدم با فرآیند درستکردن انواع قهوه و نوشیدنیهای گرم و سرد آشنا میشوند. علاوه بر آن، طراحی روی قهوه (لاته آرت)، تهیه بستنیها و دسرهای کافهای مثل وافل و کیک بستنی هم بخشی از دورههای آموزشی این مرکز است. همین ترکیب آموزش تخصصی و فضای کاربردی باعث شده مدرسه قهوه ایران در لیست بهترین آموزشگاههای باریستایی در تهران جایگاه ویژهای داشته باشد.
راههای ارتباطی مدرسه قهوه ایران:
📍 آدرس: تهران، خیابان ستارخان، خیابان سازمان، آبنبش بنبست سرسبز، پلاک ۲۶
📞 شماره تماس: 02188279400
📸 اینستاگرام: iranbaristahouse
💬 تلگرام: irancoffeeschool
2. آموزشگاه کافیشاپ و باریستا حنانه
اگر به دنبال یادگیری باریستایی و مدیریت کافیشاپ به شکل حرفهای هستید، آموزشگاه حنانه یکی از گزینههای معتبر در تهران به شمار میرود. این مرکز با مجوز رسمی فعالیت میکند و دورههای تخصصی کافیشاپ را برای علاقهمندان برگزار میکند.
در دوره آموزش کافیشاپ حنانه، هنرجویان با همه مهارتهای لازم برای اداره یک کافه موفق آشنا میشوند؛ از آمادهسازی انواع نوشیدنیهای گرم و سرد گرفته تا مهارتهای ارتباط با مشتری و اصول مدیریت کافیشاپ. این دورهها زیر نظر اساتید باتجربه و در فضایی مجهز به جدیدترین دستگاهها و تجهیزات کافیشاپ برگزار میشوند تا هنرجویان بهصورت عملی تجربه کسب کنند و آماده ورود به بازار کار شوند.
ویژگیهای شاخص آموزشگاه حنانه:
-
آموزش توسط اساتید حرفهای و با سابقه در صنعت کافیشاپ
-
برگزاری دورهها بهصورت عملی و همراه با ورکشاپ
-
استفاده از تجهیزات پیشرفته و استاندارد روز دنیا
-
آموزش کامل انواع نوشیدنیها شامل قهوه، چای، شیک، اسموتی و دمنوشها
-
ارائه مدرک معتبر بینالمللی در پایان دوره
-
آموزش اصول مدیریت کافیشاپ و ارتباط مؤثر با مشتریان
علاوه بر دوره باریستا و کافیشاپ، این آموزشگاه دورههای متنوع دیگری هم دارد؛ از جمله آشپزی ملل و سنتی، فستفود تخصصی، نانهای حجیم، سوسیس و کالباس صنعتی، کیکها و دسرهای مدرن، فینگرفودها، میوهآرایی و حتی شیرینیهای سنتی و مدرن. همین تنوع باعث شده آموزشگاه حنانه یکی از مراکز آموزشی کامل و کاربردی در تهران باشد.
راههای ارتباطی آموزشگاه حنانه:
📍 آدرس: تهران، سعادتآباد، میدان کتاب، خیابان سرو غربی، خیابان آسمانها، آسمان ۵ شرقی، پلاک ۲۱، زنگ ۲
📞 شماره تماس: 09121501295 – 02122353184
📸 اینستاگرام: hananehacademy
💬 واتساپ: 09121501295
3. آکادمی ایران شف
یکی از قدیمیترین و معتبرترین مراکز آموزشی در حوزه کافیشاپ و باریستایی در تهران، آکادمی ایران شف است. این آکادمی از سال ۱۳۷۸ فعالیت خود را آغاز کرده و تاکنون دورههای تخصصی متنوعی در زمینه آشپزی، مدیریت رستوران، میزبانی، تشریفات و آموزش کافیشاپ برگزار کرده است.
آنچه ایران شف را متمایز میکند، همکاری با اساتید بینالمللی و مدرسان دانشگاههای داخلی و خارجی است. به همین دلیل دورههای این مجموعه بر اساس جدیدترین استانداردهای روز دنیا طراحی و اجرا میشوند. هنرجویان پس از پایان دوره، علاوه بر سرتیفیکیت معتبر مؤسسه ایران شف، گواهینامههای بینالمللی از مراکز معتبری همچون دانشگاه ام اچ کالج، آکادمی پنجستاره کانادا و مؤسسات آموزشی آلمانی نیز دریافت میکنند. این موضوع برای کسانی که قصد مهاجرت کاری دارند یا به دنبال مدرک معتبر جهانی هستند، یک مزیت مهم به حساب میآید.
راههای ارتباطی آکادمی ایران شف:
📍 آدرس: تهران، خیابان ولیعصر، بالاتر از پارک ساعی، مجتمع تجاری صدف، طبقه دوم، واحد ۴
📞 شماره تماس: 02188663463
📸 اینستاگرام: iranchef.academy
💬 تلگرام: irancheff
4. آموزش باریستا در آکادمی اکسترا کافی
اگر به دنبال یک آموزشگاه تخصصی برای یادگیری باریستا در تهران هستید، آکادمی قهوه اکسترا کافی از بهترین گزینههاست. این مجموعه با هدف ارتقای سطح آموزشهای حرفهای قهوه در ایران تأسیس شده و هماکنون در دو شعبه تهران و کرج فعالیت میکند.
دورههای آموزشی اکسترا کافی زیر نظر اساتید مجرب برگزار میشود و هنرجویان در فضایی مجهز به دستگاهها و تجهیزات مدرن کافیشاپ، تمام مهارتهای لازم را بهصورت تئوری و عملی فرا میگیرند.
سرفصلهای دوره باریستا در آکادمی اکسترا کافی:
-
مبانی تئوری قهوه و شناخت انواع دانهها
-
آموزش بار گرم (نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو)
-
آموزش قهوههای دمی (بروشهای مختلف دمآوری)
-
طراحی روی قهوه (لاته آرت)
-
آموزش بار سرد و نوشیدنیهای خنک
همین ساختار استاندارد باعث شده آکادمی اکسترا کافی در لیست بهترین آموزشگاههای باریستایی در تهران جایگاه ویژهای داشته باشد و هنرجویان زیادی برای ورود به بازار کار حرفهای به آن اعتماد کنند.
راههای ارتباطی آکادمی اکسترا کافی:
📍 آدرس: تهران، بلوار آیتالله کاشانی، ساختمان راد
📞 تلفن تماس: 09123982925 – 02188982350
5. آموزشگاه غزال
در بین گزینههای مختلف برای یادگیری باریستا در تهران، آموزشگاه غزال هم جایگاه ویژهای دارد. این مرکز با برگزاری دورههای کامل باریستایی و بارتندری، مسیر را برای علاقهمندان به دنیای قهوه هموار کرده است.
در دورههای باریستایی غزال، هنرجویان با صفر تا صد این حرفه آشنا میشوند؛ از شناخت و کار با انواع دستگاههای قهوهساز گرفته تا آمادهسازی نوشیدنیهای متنوع و یادگیری هنر لته آرت. یکی از مزیتهای مهم این آموزشگاه، هزینه کمتر دورهها نسبت به بسیاری از مراکز مشابه است، که باعث میشود افراد بیشتری بتوانند با هزینه مناسب وارد این حوزه شوند.
راههای ارتباطی آموزشگاه غزال:
📍 آدرس: تهران، افسریه، خیابان شهید رحیمی، تقاطع پانزده متری چهارم، روبهروی دانشگاه خاتمالانبیاء، پلاک ۶، کافه غزال
📞 شماره تماس: 02133819041
📸 اینستاگرام: ghazallcafe
6. آموزش باریستا در کافی پارس (قهوه پارس)
یکی از معتبرترین مراکز برای یادگیری باریستایی در تهران، مدرسه باریستای کافی پارس است. این آموزشگاه با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفهای کشور فعالیت میکند و به دلیل استانداردهای آموزشی بالا و بهرهگیری از مدرسان باتجربه، توانسته جایگاه ویژهای در میان آموزشگاههای قهوه در ایران به دست آورد.
در کافی پارس، دورههای باریستایی بهصورت کاملاً تخصصی برگزار میشود و هنرجویان با جدیدترین تکنیکهای مربوط به قهوه و نوشیدنیهای کافهای آشنا میشوند. هدف این دورهها آمادهسازی افراد برای ورود به بازار کار حرفهای و تبدیل شدن به باریستاهای ماهر است.
این آموزشگاه دو شعبه فعال در تهران و کرج دارد و برای هنرجویان شهرستانی نیز خوابگاه در نظر گرفته شده تا بدون دغدغه بتوانند در دورهها شرکت کنند.
راههای ارتباطی کافی پارس:
📍 شعبه تهران: یوسفآباد، ابتدای فتحی شقاقی، پلاک ۲۵
📍 شعبه کرج: طالقانی شمالی، ابتدای خیابان بهار، نبش کوچه کشتدار
📞 شماره تماس (ثبتنام و مشاوره رایگان): 09202775857 – 09962028030
7. آکادمی کافه نیرو
آکادمی کافه نیرو از سال ۱۳۹۴ فعالیت خودش رو در زمینه آموزش تخصصی کافیشاپ و رستوران آغاز کرده و تا امروز تونسته به یکی از معتبرترین مراکز آموزش این حوزه تبدیل بشه.
ما باور داریم که یادگیری در محیطی خلوت و صمیمی کیفیت بیشتری داره، به همین دلیل در هر دوره فقط تعداد محدودی هنرجو پذیرش میکنیم. این موضوع باعث میشه مدرسها زمان و توجه بیشتری برای آموزش داشته باشن و هنرجوها هم فرصت تمرین و رفع اشکال بیشتری پیدا کنن.
سرفصلهای دورههای ما بر اساس استاندارد بینالمللی SCA طراحی شده، بنابراین شما میتونید مطمئن باشید آموزشی که دریافت میکنید همراستا با معیارهای جهانی هست.
چه قصد داشته باشید وارد بازار کار بشید، چه بخواید سطح مهارتهاتون رو بالاتر ببرید، ما در کنارتون هستیم تا مسیر یادگیری رو حرفهایتر و لذتبخشتر طی کنید.
📍 آدرس: تهران، میدان آرژانتین، ابتدای خیابان الوند، پلاک ۲۶، طبقه ۴
📞 شماره تماس: 02188785856
📸 اینستاگرام: cafeniro_academy
💬 تلگرام: hananehacademy
8. آکادمی جینو
آکادمی جینو به صورت تخصصی روی آموزش کافیشاپ و کافیمن تمرکز داره. اینجا یک محیط آموزشی استاندارد در اختیار هنرجوها قرار گرفته و همه چیز با تجهیزات مدرن و حرفهای پیش میره.
دورههای آموزش باریستای جینو زیر نظر استاد مهرداد آذریار برگزار میشه؛ کسی که با تجربه و دانش بالا، آموزشها رو مرحله به مرحله و با زبانی ساده ارائه میده. هدف ما اینه که هنرجوها بعد از پایان دوره، به یک باریستای حرفهای و آماده برای ورود به بازار کار تبدیل بشن.
📍 آدرس: تهران، شهر زیبا، ابتدای خیابان مرادی، مجتمع نگار
📞 شماره تماس: 02144314078
📸 اینستاگرام: jinocafe
9. آموزشگاه شیرین بیان
آموزشگاه شیرین بیان یکی از مجموعههای فعال در حوزه آموزش کافیشاپ و باریستا است. اینجا شما اصول پایهای باریستایی رو قدم به قدم یاد میگیرید و در کنارش با جدیدترین تکنیکها و مهارتهای روز دنیا آشنا میشید.
کلاسها در دو بخش تئوری و عملی برگزار میشن تا هنرجوها علاوه بر یادگیری مفاهیم، فرصت تمرین عملی هم داشته باشن. همین تمرینهای مداوم باعث میشه در پایان دوره، مهارتهاتون به سطح حرفهای برسه و آماده ورود به بازار کار باشید.
📍 آدرس: تهران، سعادتآباد، سرو غربی، بین چهارراه پاکنژاد و میدان شهرداری، خیابان بخشایش، کوچه بهار ۵، پلاک ١
📞 شماره تماس: 02122070524
📸 اینستاگرام: shirinbayan
10. آموزشگاه آشپزشو
آموزشگاه آشپزشو یکی از مراکز آموزشی فعال در تهران است که دورههای متنوع و کاربردی را در حوزه کافیشاپ و باریستا برگزار میکند. این آموزشگاه برای هنرجویان شهرستانی نیز شرایط ویژهای فراهم کرده و ورکشاپهای فشردهای را طراحی کرده است تا امکان یادگیری در مدت زمان کوتاه میسر باشد.
از مهمترین مزایای آموزشگاه آشپزشو میتوان به پرداخت شهریه بهصورت اقساطی، پشتیبانی دائمی، معرفی به کار و اقامت رایگان اشاره کرد. همین ویژگیها باعث شده تا این مرکز به گزینهای متمایز برای علاقهمندان به یادگیری مهارتهای باریستایی و کافیشاپ تبدیل شود.
📞 شماره تماس: 02191340082
📸 اینستاگرام: ashpaz.sho
💬 تلگرام: ashpazsho_ir
جدول مقایسه آموزشگاههای باریستا در تهران
نام آموزشگاه | استاندارد آموزشی | مدرک پایان دوره | مزایا |
---|---|---|---|
آکادمی ایران شف | بینالمللی | ایران شف + MH کالج + مؤسسات کانادا و آلمان | همکاری با اساتید بینالمللی، سابقه طولانی |
اکسترا کافی | تجهیزات پیشرفته + اساتید مجرب | سرتیفیکیت اختصاصی | دو شعبه در تهران و کرج، سرفصلهای متنوع (بار گرم/سرد، لته آرت) |
آموزشگاه غزال | آموزش کامل باریستا و بارتندر | مدرک داخلی | هزینه کمتر نسبت به رقبا |
کافی پارس (مدرسه باریستا) | فنی و حرفهای کشور | مدرک رسمی فنی و حرفهای | مجوز رسمی، خوابگاه برای هنرجویان شهرستانی |
کافه نیرو | استاندارد بینالمللی SCA | گواهی معتبر | کلاسهای کمجمعیت، تمرکز روی کیفیت آموزش |
آکادمی جینو | آموزش تخصصی کافیمن | سرتیفیکیت جینو | آموزش زیر نظر استاد مهرداد آذریار |
شیرین بیان | آموزش تئوری + عملی | گواهی معتبر | آموزش تکنیکهای روز دنیا، تقویت مهارت عملی |
آشپزشو | ورکشاپهای فشرده + آموزش کاربردی | گواهی معتبر | پرداخت شهریه اقساطی، معرفی به کار، اقامت رایگان، پشتیبانی دائمی |
نکات مقایسهای مهم
-
🎓 اعتبار مدرک:
-
بینالمللی: ایران شف.
-
رسمی فنی و حرفهای: کافی پارس (مدرسه باریستا).
-
معتبر داخلی: اکسترا کافی، جینو، شیرین بیان، آشپزشو، غزال، کافه نیرو.
-
-
👨🏫 روش آموزش:
-
دورههای فشرده مناسب شهرستانیها: آشپزشو.
-
تمرکز بر تمرین عملی: شیرین بیان.
-
کلاسهای کمجمعیت: کافه نیرو.
-
دورههای متنوع: اکسترا کافی.
-
-
💰 هزینهها:
-
اقتصادیترین گزینه: غزال.
-
امکان پرداخت اقساطی: آشپزشو.
-
-
🏆 ویژگیهای خاص:
-
ایران شف: همکاری با اساتید بینالمللی.
-
کافی پارس (مدرسه باریستا): مجوز رسمی + خوابگاه برای هنرجویان شهرستانی.
-
آشپزشو: اقامت رایگان + پشتیبانی دائمی + معرفی به کار.
-
آکادمی جینو: آموزش تخصصی زیر نظر استاد آذریار.
-